Pratos e Ingredientes
Três queijos finos produzidos com tecnologia fornecida pelo Biopark, estão entre os finalistas. Produção brasileira de queijos é premiada entre as melhores do mundo. Três queijos […]
A cultura produtiva do queijo em Carlos Barbosa, município da Serra Gaúcha, ultrapassa os 110 anos de história, que começou antes mesmo da emancipação da cidade, […]
Veja aqui porquê o Yakisoba é famoso em todos os lugares do mundo. E isso se dá por várias razões, inclusive históricas. A história do Japão […]
Porquê comer peixes no calor? Porque nosso sangue deve estar ocupado com nossa derme (pele) trocando calor com o ambiente e assim mantendo a temperatura do […]
Este prato, que é consumido de formas diferentes desde os persas e egípcios já teve valor, mas também já foi considerada comida de “inferiores”. De qualquer […]
A história do rebanho brasileiro de carne bovina e o mercado atual
