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Restaurante Sacramento – Uma autentica Steakhouse Americana, mas à Brasileira

Estar em um restaurante temático é divertido e se estiver no caminho, melhor ainda. É o que acontece no Km 72 da Rodovia dos Bandeirantes, em São Paulo. Em Itupeva, que fica entre Campinas e Jundiaí, neste trecho da estrada concentram-se atrações turísticas e logísticas que trazem milhões de visitantes todos os anos.

Nesse local, segundo estudos, chove pouco, por isso do Wet’n Wild estar sediado em uma das bordas da Rodovia. Este é um dos parques aquáticos de maior sucesso durante o ano todo. Atrás dele o Hopi Hari. Do outro lado da pista um super hotel Quality Resort e o Outlet Premium com muitas lojas de marca e ainda por cima da pista o Shopping Serra Azul.

Portanto é normal para quem passa pela estrada dar uma paradinha. Neste caso, se a parada for para comer, uma das opções é o Restaurante Sacramento, que tem pinta de restaurante americano, mas com personalidade própria. Um dos proprietários é fã de motocicleta e decorou o salão, desde a porta da entrada com escapamentos e uma lambreta antiga em cima de um balcão.

As luminárias das mesas são feitas de capacete de motociclistas, as fotos nas paredes também remetem a este hobby. No banheiro uma bomba de gasolina serve de torneira para ambas as pias.

Com pegada de steakhouse, o cardápio traz várias receitas comuns neste tipo de restaurante.

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De entrada, até para experimentar vários itens de origem americana, a opção Sacramento Taste apresenta Buffalo Wings (com a pimenta separada, põe quem quer), Onion Rings (sequinhas e firmes) e Cheese Fries, acompanha molhos Ranch e Barbecue. Porção muito bem servida, suficiente para 3 pessoas não gulosas.

Os pratos variam de massas e carnes a lanches. O Steak & Veggie, apesar de ser uma combinação também estrangeira, nesta versão traz o Filé Mignon que é um corte mais conhecido do brasileiro. Os vegetais grelhados como brócolis, couve flor e berinjela acompanham bem, a carne macia e de bom tamanho e saladas completam o prato. Também um tamanho grande, talvez pra dividir.

Como no restaurante quem manda é o cliente, atender o desejo de experimentar, a carne veio acompanhada do Risoto de Rúcula com Tomate Seco.

De sobremesa o Cinnamon Banana, uma banana caramelada com sorvete de creme e com canela. Também grande até demais para uma pessoa só. Enfim, um restaurante familiar, para comer em grupos. O atendimento é muito gentil e acostumado com preferencias dos clientes, portanto o cardápio serve de base, mas os funcionários procuram atender todos os pedidos.

Memorabilia no banheiro

E além de tudo, o restaurante esta situado no Outlet Premium, um shopping com muitas lojas de grife e estacionamento.

Serviço

Restaurante Sacramento

Rodovia Akzo Nobei, 13280 Itupeva

www.wetnwild.com.br

11 4496-7460

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