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Vinhos do Tejo, versão Olhar Turístico da Grande Prova Anual, no Consulado de Portugal em São Paulo

 

Houve uma tarde ao final de Fevereiro em que o Consulado de Portugal em São Paulo poderia ser chamado de pedaço de paraíso.

Nesta data aconteceu a Grande Prova Anual dos Vinhos do Tejo, ou seja, alguns dos melhores vinhos do mundo, de 15 diferentes produtores, num local extremamente agradável.

O Palacete ocupado pelo Consulado fica no Bairro do Jardim América e dispõe área com deck e piscina cercado de muito paisagismo. Neste ambiente foram dispostas mesas, música ao vivo e um buffet de delícias para “harmonizar” com os vinhos em degustação. Todos os produtores muito simpáticos e atenciosos apresentavam seus rótulos com prazer, descrevendo as características de cada vinho.

A nós do Olhar Turístico o que importa são as histórias por trás dos vinhos e entre inúmeras degustações destacamos alguns rótulos que marcaram nossa memória.

Different Red

Iniciamos nosso passeio enológico pelo produtor Encostas do Sobral, cuja apresentação era feita por um dos proprietários herdeiros, Pedro Sereno. O jovem engenheiro Português já foi considerado Enólogo do Ano e nos conta sobre o Different, cujas vinhas foram plantadas em 1930 por seu bisavô e resgatadas décadas depois. Não sabem exatamente as castas ali cultivadas e nomeadas de Vinhas Velhas, mas o resultado obtidos com essas uvas após apurarem durante 16 meses em barricas de carvalho Francês foi de altíssimo nível.

O Melhor Rose?

O Casal da Coelheira apresentou o seu Rosé como já considerado o melhor do mundo. Realmente é muito bom. A coloração é um pouco mais avermelhada que os outros roses do mercado e o sabor leve mas marcante deixam o vinho na memória um tempo. As uvas do Casal da Coelheira Rose são Touriga Nacional e Syrah.

Para atingir os mercados internacionais os produtores aliam as castas estrangeiras às melhores castas Portuguesas. O resultado é uma das mais premiadas vinícolas do Tejo.

Pisado “a pé “

Outro destaque para nós foi o Quinta da Badula Reserva da Badula Vinhos. Este excelente rótulo tem colheita feita à mão e as uvas são pisadas “a pé ” no lagar de inox. Os produtores garantem que o resultado é fruto da união da tradição com a tecnologia. As uvas do Quinta do Balduga Reserva são Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet. As safras são 2010 e 2012.

Lince Ibérico

E finalmente um vinho que ganhou destaque mais pelo rótulo, mas o vinho também é muito bom. Trata-se do Quinta do Alqueve Tadicional, que faz homenagem à fauna típica da região entre Portugal e Espanha com a figura do felino mais ameaçado do mundo, o bonito Lince Ibérico (Lynx pardinus).

Além de bom vinho também encontramos amigos e gente do meio da gastronomia, como o animado Chef Ivan Achcar do Alma Cozinha.

Parabéns aos organizadores e aos produtores pelo excelente evento!

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