Degustação servirá whiskies produzidos pela Suntory, incluindo o premiado The Hibiki 17
A loja do Empório Frei Caneca, localizada no Espaço Gourmet do Shopping Frei Caneca (3º Piso), realiza, no dia 15 de outubro (quarta-feira), às 19h30, degustação de whiskies japoneses em parceria com a importadora Tradbras Importação e Exportação e a fabricante de bebidas Suntory.
O evento será comandado pelo sommelier especializado em whisky Marcelo Wilton Oliveira e serão servidos bebidas das marcas Hakushu, Hibiki e Yamazaki, todos produzidos pela Suntory.
A degustação terá os seguintes whiskies:
– The Hakushu Distiller’s Reserve, whisky elaborado com maltes jovens e paladar de limão; yuzu, fruta conhecida na culinária como limão japonês; grapefruit, conhecido no Brasil como toranja;
– The Hakushu 12 anos, produzido em destilarias localizadas no meio das florestas mais densas do Monte Kaikomagatake, nos Alpes do Sul do Japão. O single malt é produzido a partir da água pura da região, que é obtida pela filtragem da chuva e neve por rochas de granito de mil anos de idade. Seu paladar une o sabor de pêra doce com cookie de manteiga;
– The Hibiki 12, whisky produzido em diferentes tipos de barris, incluindo o Mizunara, uma rara variação de carvalho japonês. Ao degusta-lo é possível sentir o aroma de abacaxi, ameixa, framboesa, mel e creme. E seu paladar é leve, suave e doce;
– The Hibiki 17, este whisky já foi reconhecido como melhor blended whisky do mundo nos anos de 2007, 2008, 2010 e 2011 , pelo World Whisky Awards, premiação da revista Whisky Magazine. Seu paladar une caramelo, amanteigado, Mizunara (carvalho japonês) e baunilha;
– The Yamazaki Distiller’s Reserve, para produzi-lo são usados whiskies maltados de até 20 anos, envelhecidos em carvalho europeu e o whisky maltado em barris Mizunara (carvalho japonês), que adiciona complexidade e cria notas de frutas frescas. Seu paladar é de framboesa vermelha, pêssego com um toque de coco;
– The Yamazaki 12 anos, single malt mais vendido no Japão. Seu paladar é de madeira temperada, coco, cramberry e manteiga.
O convite para participar da degustação custa R$ 80,00 por pessoa e 50% deste valor será revertido em crédito para a compra de whiskies apresentados na degustação. As vagas para participação no evento são limitadas (24 lugares) e os interessados devem fazer reserva pelo telefone: 11 3472 2001 ou enviar mensagem para compras@emporiofreicaneca.com.br.
Sobre o Empório Frei Caneca
O Empório Frei Caneca é moderno e aconchegante e foi projetado para oferecer uma experiência de compra inesquecível a seus visitantes em seus diversos nichos de produtos. A loja promove outras degustações no espaço VIP. As vagas para as degustações são limitadas. A agenda completa pode ser conferida no site www.emporiofreicaneca.com.br