Degustação de Vinhos

Eventos de degustação de vinhos em São Paulo: Road Show Inovini

No início de outubro o Road Show Inovini realizou sua segunda edição, desta vez abrangendo destinos no interior (Vinhedo), no litoral (santos) e na capital paulista, além de Anápolis em Goiás e Brasília. Desta vez o circuito foi mais abrangente […]
Espaço Bourgogne da Anima Vinum

Espaço Bourgogne da Anima Vinum, o paraíso dos Pinot Noir e Chardonnay

Uma grande experiência foi a apresentação da nova loja e espaço para degustação e eventos da Anima Vinum, com rótulos exclusivos da Borgonha. O local é um paraíso para quem gosta deste terroir. Mas que terroir? Segundo os administradores do […]
Degustação de Vinhos do Alentejo

Degustações de Vinhos em São Paulo não param, agora é Road Show da Inovini

Nas últimas semanas foram realizados mais alguns eventos direcionados aos amantes e profissionais do vinho na cidade de São Paulo. Dentre as várias oportunidades de degustação oferecidas envolvendo vinhos portugueses, a última foi do Alentejo, na Unibes Cultural, que apresentou […]
Degustação de vinhos

Agenda Hilton: Vinho na Vila com harmonização

Desta vez o Hotel apoia o evento enogastronômico que tem por característica principal apresentar uma gama de rótulos nacionais por meio de encontros em várias capitais Brasileiras. O Hilton Morumbi em São Paulo, além de representar uma das melhores opções […]
Skyline de São Paulo

Os eventos de vinhos em São Paulo: mercado em evolução

Cada vez mais a capital Paulista tem recebido eventos destinados aos profissionais e apaixonados por vinhos. São encontros, cursos, feiras e eventos que trazem importadoras e produtores, lojas e fornecedores de acessórios, enfim o trade completo para atender todas as […]

International Wine Show traz para São Paulo centenas de rótulos internacionais

A 4ª edição do International Wine Show apresenta grande variedade de rótulos em conceito Walking Around Tasting com 45 stands, o que possibilita contato com produtores e importadores para que eles próprios sirvam e falem sobre os vinhos. No dia […]

Vinhos de Portugal: o que nos marcou

A organização deu um show. Tudo funcionando, todos extremamente simpáticos e atenciosos. Todos quer dizer funcionários, organizadores, importadores e produtores. O resultado foi um programa delicioso, onde pudemos conhecer muitos rótulos e reencontrar outros já conhecidos e consagrados. O material […]

6ª Semana Francesa traz o “redescobrimento” dos vinhos franceses

Durante coletiva de imprensa no Business France, a agência francesa para o desenvolvimento internacional das empresas e os investimentos estrangeiros na França, jornalistas puderam perceber o empenho para desmitificar a imagem do vinho francês como um produto super sofisticado, ótimo […]

Vinhos de Pfalz harmonizam com Pimenta

Elaborados com clima e solo da região alemã Pfalz, por onde passa o rio Reno, os rótulos são verdadeiras obras de arte. Com seu clima propício para o cultivo de uvas tintas e brancas, a Pfalz é a 2a. maior […]

Wine Weekend 2013 – Pra quem gosta de vinhos, um prato, ou melhor, uma taça cheia!

Wine Weekend 2013 – A feira de vinho dos enólogos, somelliers, degustadores e interessados na bebida O prédio da Bienal no Ibirapuera estará sediando o Wine Weekend de 25 a 28 de julho. Estarão presente dezenas de importadoras, produtores, enólogos […]

O Mundo do Vinho (V)

Beber vinho é algo diferente de degustar. A degustação se faz em momento e local próprios, além dispor de ferramentas e condições ideais. Durante a degustação de um vinho é necessária uma boa dose de concentração. Concentração no vinho. São […]

O Mundo do Vinho (IV)

O ritual do ato de tomar vinho se inicia com a abertura da garrafa. Para abrir uma garrafa de vinho é necessário um abridor especial e muito jeito e paciência para sacar a rolha. As rolhas são usadas para tampar […]

O Mundo do Vinho (II)

A videira é compatível com clima temperado e pode ser encontrada em diferentes partes do mundo. Essencialmente cultivada na Europa a vitis vinifera (espécie de videira usada para a produção de vinho) está presente em todos os continentes. O clima […]