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Gastronomia Alemã

Alemanha – Os pratos desta culinária na cidade de São Paulo

Uma gastronomia variada e com ótimos representantes na cidade de São Paulo. A Alemanha é um país de 357 mil km², com 16 estados e uma […]

Brasília, mais rejuvenescida e feminina do que nunca!

A capital federal sempre esteve em destaque entre os destinos turísticos do país. Classificada pela Unesco como Patrimônio Cultural da Humanidade, chega a receber 1 milhão […]

Angola – Ingredientes conhecidos em receitas exóticas

Angola é um dos maiores países africanos e um dos mais novos também. Deixou de ser colônia portuguesa em 1975. É lusófono, portanto, com grande facilidade […]
As esfihas podem ser abertas ou fechadas, com esta Esfiha de Ricota, leve, delicada e com sabor marcante.

Árabe – Cozinha já tradicional de São Paulo

O Mundo Árabe é composto por 22 países, vários deles com imigração para o Brasil. A imigração árabe para o Brasil deu-se a partir de 1835, […]

Costa do Dendê: Morro de São Paulo e Guarapuá

No início do séc. XVI descobriram este lugar entremeado de ilhas e braços de mar, que serviram de barreira contra a atividade de pirataria freqüente por […]

Argélia – cozinha afro mediterrânea

A cultura da Argélia não é uma das mais difundidas no Brasil, nem os argelinos tiveram grandes movimentos migratórios para São Paulo, mas sua gastronomia pode […]
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