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O Mundo do Vinho (VI)

Uma das principais características do vinho é seu aroma. O conhecimento desta característica representa entender o tipo de vinho que mais agrada seu paladar. São muitos […]

A garça, uma ave singular, que aparece em todos os lugares para lembrar-nos de que a natureza deve ser respeitada.

Estes animais têm sido vistos até a beira do Rio Tietê em São Paulo e em outros locais que sofrem com a poluição. São tão resistentes […]

Expedição Amazônia – Parques Anavilhanas e Jaú

Subir o Rio Negro saindo de Manaus tem-se a impressão de deixar o mundo para trás. Das barcas que deixam a cidade todas às terças feiras […]

Expedição Ilhabela, o outro lado da Ilha

A maior ilha do litoral paulista, o local com maior número de naufrágios do litoral brasileiro, comunidades caiçaras isoladas que ainda praticam o cultivo da mandioca, […]

O Mundo do Vinho (V)

Beber vinho é algo diferente de degustar. A degustação se faz em momento e local próprios, além dispor de ferramentas e condições ideais. Durante a degustação […]

O Mundo do Vinho (IV)

O ritual do ato de tomar vinho se inicia com a abertura da garrafa. Para abrir uma garrafa de vinho é necessário um abridor especial e […]
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